المضافات الغذائية (رقم E)

التعريف

مادة تضاف إلى الأطعمة لتحسين حفظها أو طعمها أو لونها أو قوامها، وتُحدد برقم E (من E100 إلى E1520) في قائمة المكونات.

مصطلحات ذات صلة