إنزيم تنظيفي يزيل السموم من الجسم.
إنزيم مضاد للأكسدة ينتجه الجسم ويتخلص من بيروكسيد الهيدروجين السام. يعمل بتعاون مع الإنزيمات الأخرى لحماية الخلايا.
لديك سؤال حول كاتالاز؟ اسأل ذكاءنا الاصطناعي التغذوي.