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Fibres alimentaires et santé

Inuline santé

Fibre prébiotique soluble qui nourrit sélectivement le microbiota intestinal bénéfique.

Définition

L'inuline est une fibre soluble de réserve naturelle présente dans certaines plantes comme l'inule et la chicorée. Elle est peu digérée par l'organisme mais fermente complètement dans le côlon en nourrissant les bactéries bénéfiques.

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