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Nutrition et diabète

Lipides et diabète

Certains lipides améliorent la santé cardiométabolique des diabétiques.

Définition

Les lipides sont des graisses alimentaires qui, lorsqu'ils sont choisis judicieusement, peuvent contribuer à réduire l'inflammation et à améliorer la sensibilité à l'insuline. Il est important de distinguer les lipides bénéfiques (insaturés) des lipides délétères (saturés et trans).

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