Équilibre nutritionnel entre les acides gras oméga-6 et oméga-3 déterminant pour l'état inflammatoire du corps.
Proportion entre l'apport en acides gras oméga-6 et oméga-3 dans l'alimentation. Un ratio équilibré est important pour la santé, le ratio idéal étant entre 1:1 et 4:1.
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