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Nutrition et vieillissement

Restriction calorique et longévité

Une baisse modérée des calories consommées qui pourrait augmenter l'espérance de vie en optimisant les mécanismes cellulaires.

Définition

Réduction modérée et contrôlée de l'apport calorique (généralement 20-40% sous les besoins) pour prolonger la durée de vie et améliorer la santé métabolique.

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