Thé fermenté pétillant contenant probiotiques et acides organiques, boisson digestive traditionnelle.
Boisson fermentée obtenue en brassant du thé sucré avec une mère (SCOBY : Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast). Le résultat est une boisson légèrement pétillante avec un goût aigre et légèrement sucré.
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