الوقود البديل الذي يُنتجه الكبد حين يشحّ الجلوكوز.
الأجسام الكيتونية (أستوأسيتات وبيتا-هيدروكسي بيوتيرات وأسيتون) جزيئات يُنتجها الكبد من تفكيك الأحماض الدهنية أثناء الصيام أو تقييد الكربوهيدرات الحاد.
لديك سؤال حول الأجسام الكيتونية؟ اسأل ذكاءنا الاصطناعي التغذوي.
اطرح سؤالاً