نبات زائف خالٍ من الغلوتين مغذٍ ومتعدد الاستخدامات في الطهي.
نبات زائف خالٍ من الغلوتين منشأه آسيا، غني بالبروتينات الكاملة والمعادن. رغم اسمه، فإن حنطة السراقسنة ليست حبوباً بل بذور نبات من فصيلة البوليغونيسيا.
لديك سؤال حول حنطة السراقسنة؟ اسأل ذكاءنا الاصطناعي التغذوي.
اطرح سؤالاً